Descrizione

ALLA SCOPERTA DEL MONDO GAROFOLI

Un viaggio tra tradizione e sensorialità

L’esperienza alla Casa Vinicola Garofoli è un’avventura che ti farà rivivere più di un secolo di storia della famiglia Garofoli e della viticoltura marchigiana.

Una storia fatta di uomini e donne che producono vino da cinque generazioni, con amore passione e dedizione al proprio territorio e alle proprie origini.

Un percorso tra ricordi e racconti nella cantina più antica delle Marche che culmina con la riscoperta dei sensi attraverso la degustazione dei nostri vini.

• CLASSIC TOUR (durata: 1 ora e 30 minuti circa)

Un’immersione nel mondo Garofoli alla scoperta della storia della famiglia e della Casa Vinicola. Tutte le proposte del Classic Tour prevedono la visita alla bottaia e un giro tra le suggestive pupitre in legno. A seguire la degustazione guidata dei nostri vini (che cambia in base al pacchetto scelto), accompagnata da un assaggio di olio EVO Garofoli Blend, ottenuto dai nostri oliveti, e da una selezione di prodotti tipici locali. 

• Percorso “Linfa” € 20 – “Linfa” è sinonimo di freschezza, semplicità ed energia vitale. Questo percorso è pensato per coloro che hanno curiosità di degustare i vini Garofoli più giovani e vivaci, capaci di colorare la quotidianità con sapori e profumi inconfondibili. Vini in degustazione:

• Amarela – Marche Igt Passerina
• Serra del Conte – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico
• Farnio – Rosso Piceno DOC
• Guasco – Rosso Conero DOC

• Percorso “Scopri le Marche” € 25 – La linea Cru nasce da un tempo lungo cinque generazioni, racconta i segni distintivi che rendono unici i vini Garofoli ed il territorio che li ospita, Le Marche. Consigliato per coloro che si avvicinano al mondo Garofoli per la prima volta. Vini in degustazione:

• Macrina – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
• Aelya – Verdicchio di Matelica DOC
• Kòmaros – Conero DOCG Rosato
• Piancarda – Rosso Conero DOC

• Percorso “Le Eccellenze” € 30 – Una visita emozionale dedicata a esperti appassionati e winelovers, i quali hanno piacere di approfondire la conoscenza delle eccellenze vitivinicole che hanno segnato la storia della Casa Vinicola Garofoli. Un viaggio che parte dalle colline del Verdicchio dei Castelli di Jesi per arrivare fino al mare, dove troviamo il Rosso Conero. Vini in degustazione:

• Podium – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
• Serra Fiorese – Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Classico
• K-Volve – Marche IGT Rosato
• Grosso Agontano – Conero DOCG Riserva

• Percorso “Le Bollicine” € 30 – (minimo gruppi di 4 persone) – Un percorso alla scoperta della lunga tradizione delle bollicine in famiglia Garofoli, che produce spumanti dal 1952. Scopriremo insieme le sfumature che il Verdicchio ed il Montepulciano riescono ad esprimere grazie all’affinamento sui lieviti, al tempo e al savoir fair. Un viaggio tra il metodo Charmat e il Metodo Classico. Spumanti in degustazione:
  • Brut – Spumante Metodo Charmat
  • Brut Rosè – Spumante Metodo Classico
  • Brut Riserva – Spumante Metodo Classico
  • Pas Dosè – Spumante Metodo Classico

• Degustazione alla cieca € 25 – Un gioco per divertirsi riappropriandosi dei sensi assopiti. Quattro vini in una degustazione “al buio”, giocando con l’olfatto e il gusto nel cercar di riconoscere profumi e aromi.

• TOUR PRIVATO

Un’esperienza esclusiva e personalizzata, pensata per chi desidera vivere la cantina in modo riservato e su misura. IL tour privato parte da € 90 a persona e comprende la degustazione di 4 vini a scelta. Il prezzo può variare in base alla selezione delle referenze, con possibilità di includere Vintage Collection, Limited Edition e Selezioni G. Garofoli.
Contattateci per costruire insieme la vostra esperienza dedicata.

• TOUR PERSONALIZZATO

Ogni tour può essere cucito addosso in base alle esigenze individuali. Contattateci e organizzate con noi il vostro tour!

• TOUR CON VERTICALE – (minimo gruppi di 12 persone)

Per esperti appassionati e winelovers che intendono conoscere a fondo uno dei nostri vini. Contattateci e diteci qual è il vino che più vi appassiona e vorreste conoscere.

• SPECIALE BAMBINI

• Percoso “Il Piccolo Sommelier” €15 – I bambini ed i ragazzi fino ai 17 anni che vi accompagnano possono accedere gratuitamente alla sola visita della cantina.

Se invece vorrete, fargli vivere un’esperienza più completa, potrete scegliere il percorso dedicato “Il Piccolo Sommelier”.

Un percorso pensato per far scoprire ai bambini l’approccio alla degustazione attraverso l’assaggio di due succhi di frutta. Una scheda ad hoc li guiderà in questo divertente gioco da piccolo sommelier. In abbinamento dei biscotti artigianali prodotti da un piccolo forno lauretano.
Durante la degustazione disegneranno la loro etichetta che verrà applicata ad una bottiglia di vino da 0,37 che porteranno poi a casa.

PRODOTTI TIPICI LOCALI IN ABBINAMENTO AI VINI GAROFOLI:

Prosciutto Crudo di Carpegna DOP (Montefeltro)

Salame Ciauscolo IGP (Monti Sibillini)

Pecorino di Fossa (Monti Sibillini)

Salame Fabriano IGP (Fabriano)

Lonza Marchigiana

*Nel caso di mancata disponibilità di un prodotto, verrà sostituita con altro prodotto tipico.

• ALLERGIE E DIETA: chiediamo gentilmente di segnalare eventuali allergie, intolleranze alimentari o preferenze di un menù vegetariano/vegano al nostro indirizzo email wineshop@garofolivini.it nel momento in cui si procede con la prenotazione del tour.
  
  

• APERITIVO IN CANTINA

L’Aperitivo in cantina Garofoli ti aspetta dal lunedì al sabato, sotto il nostro portico durante il periodo estivo* ed in sala degustazione nel periodo invernale. Chiedeteci il vostro vino preferito, vi porteremo la bottiglia fresca e potrete godervi i vostri calici in totale relax.

E se vorrete mangiare qualcosa, in abbinamento al vino scelto, potrete selezionare i prodotti che più vi stuzzicano all’interno del WineShop “facendo letteralmente la spesa” che desiderate.

Da marzo a novembre

Fino le ore 19.30

*In caso di condizioni meteo non favorevoli, l’aperitivo potrebbe essere svolto all’interno.

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Non sapete cosa regalare a una persona speciale e vorreste stupirla?

Regalatele un’esperienza

alla Casa Vinicola Garofoli.

Scegliete il tour da regalare e contattateci!

WINERY ETIQUETTE

• Le visite e le degustazioni sono disponibili solo su prenotazione, pertanto richieste senza prenotazione potranno essere soddisfatte solo su disponibilità del momento. Per prenotare visite e degustazioni potrete accedere direttamente al sito internet https://garofolivini.it , telefonare allo 071/7820162 o scrivere una mail all’indirizzo wineshop@garofolivini.it

• Per i gruppi, in caso di ritardo oltre la mezz’ora, senza previa comunicazione, la prenotazione per la visita si riterrà annullata.

Per i privati, in caso di ritardo, nel rispetto di tutti i partecipanti si attenderanno 5 minuti dopodiché il tour partirà e terminerà nei tempi stabiliti.

• Per offrire ai nostri ospiti la miglior esperienza di visita richiediamo che siano rispettate alcune semplici indicazioni.

Animali domestici:

Nonostante il nostro amore per gli animali, la visita guidata prevede il passaggio in alcune aree di produzione e purtroppo le normative igienico-sanitarie ci vietano di accoglierli per le visite e degustazioni.

Gli animali sono i benvenuti in WineShop e nelle aree esterne, tenuti al guinzaglio.

Abbigliamento: La temperatura in bottaia è di circa 13/15°C durante tutto l’anno, quindi consigliamo un abbigliamento adeguato.

• Le visite sono in lingua italiana e in lingua inglese;

qualora vogliate la visita nella vostra lingua, previo accordo, contatteremo un traduttore e il costo verrà aggiunto al tour.

• La struttura dispone di un parcheggio per pullman.
• L’azienda è completamente accessibile per i portatori handicap.

Condizioni per il pagamento:

1. Per i Privati: il pagamento è possibile al momento della prenotazione attraverso il sito internet https://garofolivini.it
2. Per i Gruppi: il numero dei partecipanti dovrà essere confermato almeno 10 giorni lavorativi prima della visita in cantina attraverso il pagamento anticipato della visita tramite bonifico bancario: Bper Banca fil. di Loreto

     IBAN: IT06S0538737381000042039676