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Istituto Marchigiano Enogastronomia

IME EXPERIENCE

IME EXPERIENCE
“IME Experience” è un progetto dedicato alla conoscenza, alla formazione, alla divulgazione e alla degustazione dei prodotti enogastronomici marchigiani di qualità. Rappresenta, inoltre, un luogo di incontro e di relazione, dove è possibile prendere parte ad un vero e proprio viaggio alla scoperta del “carattere plurale” delle Marche.
PERCORSO MULTIMEDIALE
Il percorso è organizzato con video e touch screen per entrare nel vivo di tutte le tematiche sviluppate. Si visiteranno virtualmente territori di produzione, si scopriranno tecniche di lavorazione, si conosceranno storie, tradizioni e curiosità di tutti i prodotti certificati DOP, IGP, BIO, STG, QM e Presidi Slow Food delle Marche, anche grazie ad una biblioteca di approfondimento a tema. Il percorso si concluderà con una visita alla sala sensoriale dove si entra in contatto con i profumi e le essenze tipiche e caratterizzanti delle Marche. Si tratta di un percorso innovativo che sprona il visitatore ad attivare tutti i sensi per prepararlo al momento della degustazione vera e propria.


    Contatti utili

    Palazzo Balleani
    Via F.Conti, 5
    Jesi (An)

    info e prenotazioni: +39 0731 213386


    ORARIO da Martedì a Domenica
    Orario continuato dalle 10.30 alle 20.00
    Lunedì chiuso.

    www.istitutomarchigianodienogastronomia.it

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